Arxiu de la categoria: General

01.03.2013 CATERNEWS Este 2013 hace 55 años que mis padres abrieron una pequeña panadería en un pueblo de Barcelona. En 1958 era un horno sencillo, una panadería con pocos metros para atender, modesta, diáfana pero muy visitada. En aquel entonces … Continua llegint →

05.11.2012 CATERNEWS Vivimos momentos complejos, nuestro cliente es de proximidad y a la vez recibe información constante en un entorno universal que confunde con facilidad. La mayoría de veces el cliente acude a nosotros sin saber muy bien lo que … Continua llegint →

08.07.2012 CATERNEWS Es curioso que por más que avanzamos en nuestra sociedad nos olvidamos a menudo de las cosas más simples, de las más cotidianas, el pan por tenerlo desde generaciones en nuestras mesas se nos ha transformado casi en … Continua llegint →

15.08.2012 CATERNEWS El pan, ese alimento que ya no gusta a los niños, no estimula ninguno de los sentidos humanos.