Notas de prensa

La cultura del pan europea, analizada desde Chile
27.07.2017

Manlleu apuesta por los panes hechos a mano
21.07.2017

Amec-Afespan da la mano al Congreso Internacional de Panadería Futura
20.07.2017

Cataluña, cada vez más apta para celíacos
13.02.2017

Europa inspira la América Latina en materia de Pan
10.07.2017

El Congreso Internacional de Panadería Futura abre inscripciones
14.06.2017

Barcelona, capital mundial del pan en 2018
22.05.2017

Xevi Verdaguer descubre [0% Gluten]
09.05.2017

Ejercer el #glutenfree con un click
04.04.2017

Si no es dulce, no es Navidad
03.01.2017

Olesa de Montserrat ya tiene un [0% Gluten]
15.12.2016

El Baix Llobregat inaugura la primera franquicia [0% Gluten]
07.12.2016

Madrid, ‘capital’ del Roscón de Reyes sin gluten con la llegada de [0% Gluten]
05.12.2016

Nuevos centros de alimentación inclusiva por todo el país
30.11.2016

[0% Gluten] abre la tienda modelo para iniciar la expansión como franquicia
22.11.2016

Próxima apertura de un punto de encuentro glutenfree, un modelo único en Madrid
08.11.2016

Puesta de largo del pan en Hostelco
22.09.2016

La variedad de pan y dulces de [0% Gluten] sorprende a los visitantes del Sabadell Degusta
11.04.2016

La franquicia [0% Gluten], en Sabadell Degusta
05.04.2016

Mar de panes en La Boqueria
01.03.2016

Lluvia de panes sobre Barcelona
24.02.2016

Abre [0%Gluten], el obrador artesano inclusivo
17.02.2016

Obrador-tienda pionero de pan y bollería sin gluten en Osona
09.02.2016

Primer obrador de elaboración de panes sin gluten para dar servicio al mundo de la hostelería y la restauración
02.02.2016

El pan, a la conquista de la perla negra
26.01.2016

La Asociación de Panniers ya supera los 300 integrantes
10.12.2015

Nace la primera Asociación de Panniers
27.08.2015

El fenómeno outlet llega al pan
13.07.2015

Se abre el primer outlet de pan en la comarca de Osona (Barcelona)
06.07.2015

La asignatura pendiente
11.03.2015

Elogio al pan en el Basque Culinary Center
12.12.2014

El pan, a la conquista del comensal (dossier de prensa)
02.12.2014

Pannier y Sumiller comparten mesa en el I Congreso de sala
19.11.2014

El Pannier en México, 2ª parte: La era de la distinción
08.09.2014

México se rinde al Pannier
08.08.2014

Exportando el Pannier a América
04.08.2014

El Pannier: Destino a México
28.07.2014

La primera franquicia de pan y pasteles sin gluten en España
06.06.2014

SalAIA’14: sin gluten y sin alérgenos
02.06.2014

Lluvia de panes en el cielo de Barcelona
30.05.2014

Aprendices de panadero
21.05.2014

[0% Gluten] contribuye al mundo de la celiaquía en su Día Internacional con cerca de 3.000 panecillos sin gluten para el público
21.05.2013

Un nuevo surtido de panes sin gluten para restaurantes
14.04.2014

Francesc Altarriba: “Vendemos sensaciones y pasión por el pan, y eso aún no tiene competencia en internet”
03.03.2014

Catalunya, líder en los avances del sector del pan
11.02.2014 

Panaderos de tres continentes, en Catalunya para conocer las últimas tendencias en pan
06.02.2014 

El binomio Panadero-Pannier, eje del 1er curso internacional de panadería moderna
29.01.2014 

[0% Gluten] hace dulces las navidades para todos
13.01.2014 

Una Navidad nutricionalmente apta para todos
04.12.2013

El Pannier se distingue con uniforme
27.11.2013 

[0% Gluten] revoluciona el mundo del celíaco
18.11.2013

[0% Gluten], el nuevo espacio libre de alérgenos de Barcelona
15.11.2013

Todo listo para el estreno de [0% Gluten]
14.11.2013 

Francesc Altarriba y el Ayuntamiento de Manlleu firman un convenio para formar jóvenes panaderos
12.11.2013 

Barcelona espera [0% Gluten]
06.11.2013

Elaborar pan de castaña en casa, con Thermomix
29.10.2013 

El Pan, el protagonista de este fin de semana
25.10.2013 

Deliciosos, dulces, sin gluten y para hacer en casa
21.10.2013 

Como hacer panes para celíacos, en la fiesta de la Castaña de Viladrau
09.10.2013 

La cultura del pan, protagonista de la I Jornada Alimentación, Salud y Economía
30.09.2013 

Hacerpanencasa multiplica su oferta sin gluten
19.09.2013 

El Cóc Voltreguí, historia y solidaridad unidos en un pastel
09.09.2013 

Se presenta el Cóc Voltreguí, la mejor manera de compartir el postre solidario de Osona
05.09.2013 

Formada en la universidad la segunda generación de Panniers
02.07.2013

En verano también se forman Panniers
25.06.2013

Hacerpanencasa.com participa en la jornada de alimentación de Terrassa
23.05.2013

Forn de Pa Altarriba obre nova botiga a Barcelona
31.03.2013

Abre la panadería virtual para que hacer pan en casa sea fácil, eficaz, divertido e incluso apto para celíacos
25.02.2013

Curso avanzado de pannier en la UVic para profesionalizar al especialista del pan
19.01.2013

Se presenta un elaborado para hacer pan en casa, apto para celíacos
29.10.2012

La primera generación de panniers “se gradua”
20.10.2012

Alianza entre la UVic, Hostelco y Francesc Altarriba para organizar el primer curso de panniers de la historia
03.10.2012

La primera generación de panniers se forma en Hostelco 2012
19.09.2012

El Voltreguí, un nuevo postre solidario
25.07.2012

1er Congreso Internacional de Comer en la Escuela
28.05.2012

¿Puede el pan contribuir a innovar en restauración?
17.02.2012

BCNVanguardia 2012: El Pan, a examen
27.03.2012

Bruselas saborea Pan Negro
06.12.2012

Pan Negro contra las enfermedades del corazón, el cáncer y el colesterol
06.11.2012

Curso de Cocina Contemporánea
27.05.2011

Se presenta en sociedad el Pan Negro del siglo XXI
12.04.2011

Manlleu recupera el Pan Negro
05.04.2011

El Pannier se abre camino en Xantar 2011
02.02.2011

La innovación llega a la mesa a través del pan. Xantar 2011 a Ourense
23.01.2011

El mundo del pan se reinventa con el Pannier. Hostelco
07.11.2010

¿Qué es un Pannier? ¿Hay método para tratar el pan? ¿Puede ser un producto muy rentable?. Hostelco
05.10.2010

La nueva cultura del pan se hornea en Hostelco
06.09.2010

Nace la primera consultoría especializada que ahonda en las oportunidades de negocio del pan
31.08.2010

Nace la figura del Pannier
02.11.2009