Área gastronómica especializada en pan

Asesoría integral para empresas del sector gastronómico y canal Horeca

  • Restaurantes
  • Hoteles
  • Resorts
  • Cafeterías
  • Escuelas de cocina
  • Apertura nuevos locales
  • Formación específica y/o continuada
  • Creación de productos

Personalizados para cada tipo de cliente, estamos en disposición de resolver cualquier inquietud en el mundo del pan, tanto a nivel técnico como a nivel de cata.

GARANTIZAMOS EN TODO MOMENTO CONFIDENCIALIDAD Y MÁXIMA CALIDAD FINAL

Producto:

  • Creación de productos a medida
  • Creación y desarrollo de nuevos productos
  • Adaptación de productos a su entorno para óptima degustación
  • Según el diseño o las presentaciones diseñamos los panes

Método:

  • Formación del pannier
  • Manual de funcionamiento
  • Formación para escuelas, cursos, etc.
  • Adaptación al tipo de local y/o necesidad

Maquinaria – instalación:

  • Búsqueda de maquinaria específica
  • Adaptación de espacios de trabajo adecuados
  • Asesoramiento a los nuevos proyectos

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